ダイヤモンド流のおもてなし

寺田真理子さんのお誕生日パーティは、
テーマ「ダイヤモンド」ということで、細部にまで、
寺田さんの「ダイヤモンド」に対する思いが
たくさんつまっておりました。

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ウェルカムボード☆
ステキすぎです!
私もこのようなウェルカムボードを
制作できたらいいなぁ……と、思ってしまいました。

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ステキなテーブルコーディネート。
手前の冊子は、パーティ参加者の皆様の写真付きプロフィール。
ダイヤモンドとお姫様のデザインが
とてもステキで見とれてしまいました。

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ネームカード。お姫様が立っていることがポイントだとのこと。
中を開くと、寺田さんによる、参加者の方への感謝の気持ちを込めた、
手書きのダイヤモンドメッセージが……☆

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お料理のメニュー表。

キラキラのシルバーリボンは寺田さんとスタッフさんで
貼ったそうです。細部まで「ダイヤモンド」のこだわりを感じます。
裏には、飲み物のメニューが書いてありました。

「食べるほどに輝くダイヤモンドコース」ってどんな料理なの?……と、
思いますよね?
見た目も味も「ダイヤモンド!」でした…☆

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乾杯のドリンク☆
なんと、
薔薇のゼリーに金箔と銀箔を包み込んだスペシャルドリンクだそうです。
写真ではわかりずらいのですが、
飲むのがもったいないくらい、きれいなピンクでした。

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<冷野菜>
赤海老と根セロリのサラダ カリフラワーのヴルーテ
宝石のジュレをちりばめて

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<温野菜>
フレッシュフォアグラのソテー

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<パスタ>
真だこのラグーソース スパゲティ

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<メイン料理>お肉かお魚を選べる
黒毛和牛サーロインのロースト 西洋わさびのソース

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ケーキもダイヤモンドをイメージということで、
田園調布倶楽部さんが作ってくれたそうです。

 見た目だけでなく、味もダイヤモンドでした!
カラフルなダイヤモンドは、ゼリーではなく、飴のようなもの。
なので、噛んだら「ガリゴリガリゴリ」

まるで、ダイヤモンドを食べてるようで、
キラキラ輝けそうな気分になりました。

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ケーキの上に飾ってあります、「39」と書いてあるお姫様の
チョコレートもかわいいですね。

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ケーキにソルベを添えて。
おいしくいただきました(^-^)

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寺田さんより、お土産にお菓子をいただきました。
こちらにも「ダイヤモンド」と「お姫様」のタグがつけられておりました。

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中には、39歳の文字入りクッキーが……☆

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遠方から来たということで、お花もいただきました。
部屋にお花があるだけで、和みますし、
華やかな気分になれて幸せです。
家に帰ってからも、
「ダイヤモンド」の余韻に浸れるっていいですね。

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寺田さん、「ダイヤモンド」満載のステキなおもてなしを
していただき、ありがとうございました。

とてもリッチな気分になれました。

私も寺田さんのように、気遣いやステキなこだわり、
思いを貫ける女性になれるよう、努力したいと思いました。