ロボットがラーメンを持ってきた!?
- 2025/12/20
- できる人研究所
画像は先日、中華料理チェーンの
「日高屋」で食べた
「チゲ味噌ラーメン」なるもの。
チャーハンまで付いて
１０００円くらいのランチですね。
日中韓混合……みたいな、
メニューになるのだろうか。
そして久しぶりに入った「日高屋」。
なるほど、料理を持ってきてくれたのは、
配膳ロボットでした。
確か同じような中華料理チェーンの
バーミヤンでも
導入していたような気がします。
顔が描かれた
円筒形の棚のついたマシンが、
ダーッとやってきて
目の前に止まる。
それで私のほうは席を立ち、
後ろに回って配達してきた食事をとって
「完了」のボタンを押す。
結構、取り上げる食事は重いし、
面倒のこの上ないことを考えれば、
サービスとしては正直、
レベルダウンしていますよね（苦笑）
それでも何となく
最新式に進化したように見えるし、
人件費削減でよかったよかった
……なのだろうか。
調べると意外に値段も安い、
この配膳ロボット。
じつはほとんど、中国製なのだそうですね。
鉄腕アトムやらドラえもんやらガンダムを生んだ、
ロボット先進国のはずの日本は、
一体どうしてしまったのだろう。
がんばればもっとレベルの高いものが
できる気もするのですが、
結局のところコスト重視の世界ですからね。
高いサービスを要求されず、
それなりの広さや管理体制をとれるお店でないと、
導入は難しい気がします。
それでも、このロボットが
使えなくなった……としたら、
今更で大変になるチェーン店もあるのかもしれません。
微妙な関係が続いていますが、
意外と現在の私たちは、
中国の技術に頼っているようです。
外国人の労働者に頼るべきか、
中国製のロボットに頼るべきか……と、
そんな選択になっている状況は、
認識しないといけなそうです。
