仕事に悩んだら、ちょっと料理をしてみる！
- 2026/9/5
- できる人研究所
昔の家では、あまりなかったことですが、
マンションに引っ越してから、
たまに料理をするようになっています……。
といって大がかりなことは、
まだできないのですが、
今は親が「料理をする」ということもできませんし、
買ってくるお惣菜ばかりだと、
やがて飽きてしまう。
それで現在は、キッチンと仕事場も
すぐ近くであるわけです。
手軽に一品を用意するくらいなら、
わけないですよね。
といって、あまり頻繁にはやらないのですが、
画像は妹が持ってきた
生のニンニクを使ったもの。
じつは大量に余っていて冷凍保存したのですが、
どうやって処理しようかと悩んでいました。
そうしたら
「こんなに便利なものがあったんだ！と、
スーパーで見て喜んだのですが、
「エビとイカとアサリをミックスして、
冷凍にしたもの」。
３８０円とかだったか。
これを見て
『アヒージョみたいなものができないか」と、
ちと閃きました。
それで冷凍食品の売り場を見れば、
ちゃんと適度にカットした
ブロッコリーが売られている。
便利なんですねえ……。
で、家でオリーブオイルで
みじん切りにしたニンニクと、
さらにゴロッとしたニンニクとで
蒸し焼きのような感じで炒めてみた。
まあ、アヒージョにはずいぶん遠く、
また少し塩を多く入れ過ぎた感もありましたが、
それでも十分に美味しいではないか！
素晴らしい！
何より簡単でいいですよね。
まだ余っているから、また少し味を変えて
作ってみよう……。
とにかく料理ってすごいのは、
たとえ自分しか食べなかったとしても、
美味しければそれだけで充実感を得られます。
「食べるため」という明確な目標がありますから、
自分の思考を、そのまま形に反映し、
誰の評価とも関係なく、
自分だけで成功体験を得ることができる。
むろん誰か食べてくれる人がいれば
もっといいのでしょうが、
シンプルな仕事の形が
ここに凝縮されているような気がします。
とくに今の仕事は、
成果が非常に見えにくいところもあります。
また、私の仕事などはそうですが、
仕込みやチャレンジばかりで、
なかなか結果まで時間がかかっていると
モチベーションがもたないこともよくあります。
そんなときに料理をしてみるのは、
気分転換にいいですよね。
まあ、毎日のように料理をしている人からすれば、
当たり前のことなのでしょうが、
歳を経てから知った喜び。
少しずつレパートリーも増やしたいです。
