伝説とは何ぞや？
- 2026/9/10
- できる人研究所
画像は何だかすごい肉の量の
豪快なラーメンですが、
「伝説の肉そば」なるもの。
豚バラ肉が嬉しいですが、
すき焼きのシメに中華麺を入れたような
雰囲気ですよね。
それは当然、美味しくないわけがない。
お月見のような卵が美しく、
スープにもよく合います。
ラーメン……という感じは、
あまりしないですよね。
おいしいけど、スープは
飲み干さないほうがよさそうだ（苦笑）
にしても何が「伝説系」なのか？
ホームページを見ると、
そもそもは有名な「スタミナ丼」の
お店から派生したようですね。
そういえば食べたことがあったかも。
なるほど、古くから親しまれた
お店の味を継承して、
別な形態に展開したお店。
それは確かに「伝説系ラーメン」だわ。
そんなふうにして、
「おいしい味」が残っていくのは
いいですよね。
お茶の水や船橋にお店がありますので、
興味のある方は探してみてくださいませ。
9月9日は
「重用の節句」ということで、
その昔から、
秋の味覚を味わう日になっていたそうです。
主には「栗」や
「菊の花」を入れたお酒や料理ですが、
桃の節句（３月３日）や
端午の節句（５月５日）が
子供たち主役だったのに対し、
大人が健康長寿を願って、
うまい料理やうまいお酒を味わうのが
習わしだったとのこと。
食欲の秋でもありますので、
積極的に美味しいものは
食べにいきたいものですよね。
